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Vinagre de maçã: 5 benefícios do produto que ajuda na perda de peso e dá brilho aos cabelos

O vinagre de maçã possui uma variedade de propriedades com um excelente custo benefício (Getty Images)

Os benefícios do vinagre de maçã vão muito além de temperar a salada. O vinagre de maçã pode ajudar no emagrecimento, na melhora da pele, na luminosidade dos cabelos, na cicatrização de cutículas, além de outros benefícios. 

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O vinagre de maçã é uma excelente opção para quem quer praticar o consumo consciente e substituir os produtos industrializados. O vinagre também pode ser feito de forma caseira, gerando um ótimo custo-benefício. Por isso, preparamos uma lista com 5 dicas para aproveitar o seu uso (veja a receita no final do texto). 

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1. Ajudar a emagrecer

Estudos mostram que o vinagre tem a propriedade de aumentar a saciedade, fazendo com que a pessoa coma menos. Além disso, por ser rico em ácidos, o vinagre é responsável por aumentar a absorção de vários minerais que ingerimos. Ele também reduz os picos de insulina e os níveis de glicose no sangue, bloqueando a absorção excessiva de amido e açúcar. 

2. Melhorar a pele 

O vinagre de maçã ajuda a reduzir manchas e a aliviar coceiras. Ele possui também características oxidantes, que retardam o envelhecimento. Além disso, sua propriedade anti-inflamatória pode curar feridas, e por isso é indicado para limpar a pele em caso de acne. Uma boa estratégia é aplicar um pouco do vinagre de maçã num pedaço de algodão e passar no rosto, após a lavagem correta. 

3. Dar brilho ao cabelo 

O vinagre de maçã também pode ser usado no cabelo para conferir brilho, maciez e luminosidade. Além disso, ele é um ótimo remédio contra caspa devido às suas propriedades antifúngicas. Nesse caso, recomenda-se lavar o cabelo normalmente e, ao final do processo, aplicar o vinagre de maçã diretamente nos fios e deixar secar naturalmente.

Também é possível fazer o vinagre em casa (Getty Images)

4. Cicatrizar a cutícula

O vinagre de maçã melhora a paroníquia, uma infecção na borda da unha que normalmente surge ao tirar a cutícula das unhas de forma excessiva. Isso acontece porque o vinagre de maçã além tem ação anti-inflamatória e antisséptica que combatem os germes que podem se desenvolver ali. 

5. Aliviar o incômodo intestinal

Para quem sofre constantemente de cólica por falta de equilíbrio da flora intestinal, o vinagre de maçã pode ajudar devido às suas propriedades antibióticas. Isso ocorre devido a enzima pectina encontrada no produto, que pode ajudar a acalmar espasmos intestinais. 

Como preparar o vinagre de maçã em casa

Ingredientes

Para preparar a receita, são necessárias 2 maçãs pequenas, 2 colheres de sopa de açúcar (de preferência orgânico) e 2 xícaras de chá de água filtrada. 

Modo de fazer

Encha meio pote (de preferência que seja de vidro) com os pedaços de maçã, em seguida dissolva o açúcar na água e despeje o líquido sobre as maçãs. Tampe com um filtro (ou outro material que permita a troca de ar com o exterior sem permitir a passagem de insetos) e prenda com o elástico. 

Armazene em local escuro e em temperatura ambiente por cerca de 15 dias, mas mexendo o conteúdo diariamente para evitar bolor. Após esse período, retire os pedaços de maçã e deixe o líquido por mais 15 dias. Depois desses 30 dias completos, o vinagre de maçã estará pronto para consumo.