Yahoo FinançasMamão e leite são os itens com maior alta de preço no IPCA-15
Mamão e leite foram os alimentos que mais encareceram em julho;
Derivados lácteos também sofreram as consequências da alta;
Diminuição na oferta é uma das explicações da variação no preço.
Quem é fã de vitaminas sabe que mamão e leite formam a combinação perfeita para uma bebida cremosa e saborosa. No entanto, com o aumento no preço dos produtos, pode ser mais difícil consumir os dois em uma mesma refeição.
A prévia da inflação oficial, foi divulgada na terça-feira (26) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostrou quais itens tiveram um maior aumento. De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo - 15 (IPCA-15), o mamão foi o produto que mais encareceu em julho.
O IBGE aponta ainda que o leite longa vida é o produto com maior impacto individual no índice. O item já acumula alta de 57,42% no ano e 51,69% em 12 meses. Os derivados do alimento também sobre as consequências dos aumentos de preço. O requeijão ficou 4,74% mais caro, a manteiga custa 4,25% a mais e o queijo subiu 3,22%.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Esalq/USP) aponta que a diminuição na oferta do leite é o principal fator para a elevação de valores. O período da entressafra é atingido pelos impactos causados pelo La Niña na alimentação dos animais.
Esse processo, que ocorreu no fim do ano passado, é explicado pelo resfriamento das águas do Oceano Pacífico em pelo menos 0,5ºC, o que causa impacto no regime de chuvas do Brasil.
Confira quais produtos tiveram maior aumento no IPCA-15 de julho
1. Mamão: 22,48%
2. Leite longa vida: 22,27%
3. Pepino: 15,31%
4. Leite e derivados: 11,43%
5. Melancia: 10,71%
6. Maracujá: 9,91%
7. Banana d’água: 9,84%
8. Pera: 8,21%
9. Coentro: 8,20%
10. Carvão Vegetal: 8,18%
