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EUA sofre com crise da 'Bengala doce', item tradicional no Natal

·2 min de leitura
COVID-19 causa problemas de cadeia de suprimentos, enquanto fraca safra de hortelã-pimenta levam lojas de doces a ficarem com estoque insuficiente das tradicionais 'bengalas' (Getty Images)
COVID-19 causa problemas de cadeia de suprimentos, enquanto fraca safra de hortelã-pimenta levam lojas de doces a ficarem com estoque insuficiente das tradicionais 'bengalas' (Getty Images)
  • "Bengala de doce" é bastante tradicional no Natal norte-americano

  • “Não consigo encontrar bengalas de doces em lugar nenhum”

  • Crise se espalha em efeito cascata para outras áreas da indústria

Além dos problemas enfrentados para o reabastecimento de Cream Cheese, os Estados Unidos também enfrentam questões semelhantes com a cana-de-açúcar e a plantação de hortelã-pimenta - na chamada grande crise do 'Candy Cane de 2021', justamente nas semanas que antecedem o Natal. Os problemas logísticos causados ​​pelo COVID, é claro, ajudaram a ampliar tudo isso.

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Produção de hortelã-pimenta em queda

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, a produção de hortelã-pimenta no país já caiu quase 25% na última década. “A escassez de matéria-prima e ingredientes em todo o mundo teve um grande impacto [...] recebemos apenas metade do nosso pedido de cana-de-açúcar para o período de festas e esgotamos quase imediatamente. Atualmente, temos zero em estoque”, disse Mitchell Cohen, o proprietário da Economy Candy no Lower East Side, ao The Post. 

Efeito cascata

O problema em questão não afeta apenas a loja dos "bastões de doces", por exemplo - foi a primeira vez para a loja que está no mercado desde 1937, que o estoque ficou zerado -, sendo também ampliado para o setor de "construção de casas de gengibre". “Não podemos construir uma casa de gengibre sem uma árvore de cana-de-açúcar, uma porta de cana-de-açúcar ou qualquer coisa de cana-de-açúcar”, disse.

Uma pesquisa com varejistas locais encontrou um estoque misto de respostas: alguns recheados com bastões de doces, outros lutando para manter os deliciosos confeitos e, às vezes, enfeites de árvore em estoque. “Não consigo encontrar bengalas de doces em lugar nenhum”, lamentou um blogueiro da estação de rádio WOBM de Nova Jersey.

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