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30 vinhos nacionais garimpados por especialistas à venda on-line

·2 minuto de leitura

Numa das últimas degustações presenciais organizadas pela Associação Brasileira de Enologia, uma prova às cegas de vinhos rosés que incluiu exemplares franceses, espanhóis e italianos ( alguns de preços proibitivos), o brasileiro Miolo Seleção Rosé, de R$ 29,90, feito na Serra Gaúcha, saiu vencedor. A surpresa foi geral: ninguém contava com um resultado desses. Pouco antes, foi a vez de o pinot noir do Atelier Tormentas, vinho artesanal produzido em Canela, ficar com a mais alta pontuação entre as dezenas de rótulos renomados da Borgonha, berço dos melhores pinots do mundo.

- Fui surpreendido pela qualidade do Tormentas, que não conhecia. É um néctar na boca - elogia Ed Arruda, sommelier do Ciprinani, restaurante no Copacabana Palace.

Rogério Dardeau, que acaba de lançar "Gente, lugares e vinhos do Brasil" (Mauad), aponta o expressivo avanço na qualidade dos vinhos nacionais:

- Eles era todos muito parecidos, feitos do mesmo jeito. Os produtores investiram na produção de vinhos de alto padrão.

Ao longo de 2020, foram 321 medalhas conquistadas por vinhos brasileiros em concursos na Itália, Portugal, França, Grécia, Chile e, Canadá, a maior premiação nos ultimos 26 anos.

Os produtores brasileiros despontam como bons fazedores de vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos, que encantam a sommelière Maíra Freire, que seleciona todos os rótulos servidos no restaurante Lasai, de Rafa Costa e Silva.

- Há ótimos naturais feitos por pequenos produtores, vinhos de garagem, de tiragem pequena e grande personalidade. Os nacionais estão se firmando na vinificação "limpa" - diz Maíra

Alexandra Forbes: A febre do 'wellness' e as cervejas sem álcool

Com o friozinho dando o ar da graça, o dólar puxado, as premiações se acumulando e os rótulos nacionais upreendendo, escalamos um naipe de especialistas e amantes dos vinhos nacionais para apontarem os seus preferidos. Um tesouro para explorar e desfrutar

Trinta vinhos brasileiros escolhidos a dedo

ALEXANDRE TENENBAUM, garimpador de rótulos naturais

Incerteza VivaVivente Cabernet francInstinto Selvagem Vanessa Medin 2020

ELIANE DE OLIVEIRA, sommeliére, colunista da Marie Claire

Fulvia Pinot Noir Atelier Tormentas 2018Vinum Terra MoscatoValparaíso Pinot Grigio

IVO ARIAS, sommelier do Bazzar

Viognier VipianaVista da Mata GuaspariPot Pourri Pinot Noir da Arte da Vinha

JOANA CARVALHO, chef do Jojö Bistro e do Proa

Angus Tannat GuatambuPinot noir da Vinicola Gheller,Era dos Ventos Ícone Teroldego

JONAS PORTO, Fairmont

Quinta da Orada Marques FerreiraVilla Francioni RoséMaragato Cuvée Família Bebber

JULIETA CARRIZO, sommelière do Grupo Irajá

Arancione, Villaggio ContiFurta Cor Vinha UnnaSelvaggio D’Manny Sauvignon Blanc Villaggio Bassetti

MAÍRA FREIRE, sommelière do Lasai

Incerteza Viva Rosé 2020 Vivente Cabernet Franc 2019Arte da Vinha Hidro 2020, Arte da Vinha

NELSON SOARES, do Sult.

Angheben Gewurztraminer 2020 Calza Sangiovese 2018 Villagio Conti Rosso D’Altezza 2019

PAULO NICOLAY, enófilo

Viognier Guaspari Vista do Bosque 2017Valmarino Petit Verdot 2019Tannat Vinhas Velhas Miolo

ROBERTA SUDBRACK, chef

Era dos Ventos Ícone Merlot Vivente Pét Nat Glera Chardonnay. Boroto Isabel orgânico

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