Priscilla Portugal
5 truques de cozinha que você nunca imaginou
Eu sei que vocês estão acostumados a ver por aqui textos de moda, mas a verdade é que eu também adoro cozinhar. E com este feriado (= tempo livre, yey!) + friozinho à vista, vou aproveitar para me jogar nos risotos, nas massas e nas sopinhas, né?
No começo, confesso, minha “bíblia” na cozinha era o livro “Sebastiana quebra-galho”, da autora Nenzinha Machado Salles que ajuda a salvar alguns desastres na cozinha (e na casa). Quando fui morar sozinha na Itália uma amiga querida me deu de presente e ele até hoje resolve alguns problemas, como o arroz que queima ou o tapete que mancha com vinho (ui!). Mas se você não curte tanto encarar as panelas ou acha que perde muito tempo fazendo isso, eu vou te dar umas dicas preciosas: